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終于降了!豬價還會反彈嗎?春節前后價格如何?專家:豬肉價格已觸頂

2019年11月22日 17:29來源:第一黃金網
責任編輯:方南
摘要
持續瘋漲的豬肉價格終于開始降價了。農業部的監測數據顯示,從10月底到11月中旬,豬肉出廠價已經連續三周環比下跌,而且跌幅逐漸擴大。

持續瘋漲的豬肉價格終于開始降價了。農業部的監測數據顯示,從10月底到11月中旬,豬肉出廠價已經連續三周環比下跌,而且跌幅逐漸擴大。

圖片1.png

生豬價格從11月7日至11月18日連續下跌了11天的時間,雖然11月19日至11月21日生豬價格都有小幅上漲,但是每天的漲幅多則幾毛少則幾分,相比超過此前20%的跌幅上漲只是一點點。

眼下,各地也是進入了窄幅調整期,東北價格漲一天跌兩天,河北價格也曾短暫上浮,而11月21日上漲地區主要集中在華東區,不論哪里上漲都是淺嘗輒止未能深入進入。

說明此前有關部門采取的一系列保供穩產措施已經生效,至于春節前乃至2020年第一季度生豬價格和豬肉價格,專家認為目前豬肉價格已經觸頂,到了2020年第一季度將會迎來價格拐點。

由于此前豬肉價格的大幅上漲,豬肉價格最高時達到了35元/斤,這個水平已經接近于未漲價前的牛羊肉了,而現在牛羊肉也僅比豬肉貴幾塊錢,很多消費者也是更傾向于食用此前價格太高而不太舍得的牛羊肉,或者食用價格更加便宜的家禽肉和魚肉,因為豬肉價格大漲而發生的豬肉替代使得豬肉價格失去了消費的支撐,價格已經接近頂部。

圖片2.png

另外,因為消費者對于豬肉價格過于敏感,稍微提高可能就會導致消費量的下降,所以預計春節和元旦利好對于豬肉價格和生豬價格的推動作用也非常有限,春節前后豬價依然難以進一步突破。

浙商期貨研究員徐心澄表示:“春節對生豬價格的提振是必然的,但是提振力度可能沒有之前預期的那么高。之前生豬養殖利潤比較高,導致養殖戶惜售,深度壓欄。但是最近我們觀察的情況是,現在出欄的生豬已經嚴重超重,壓欄不可能持續,因此導致四季度的生豬供應非常強,確實不支持生豬價格繼續上漲。”

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