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受貿易戰和豬瘟沖擊 膠原蛋白價格飆升

2019年06月17日 11:38來源:第一黃金網
責任編輯:小樹樹
摘要
中美貿易戰和豬瘟帶來了一個意想不到的受害者-健康和美容行業。因魚皮、豬皮的供應下降,健康美容行業的膠原蛋白價格出現飆升。

第一黃金網6月17日訊 中美貿易戰和豬瘟帶來了一個意想不到的受害者-健康和美容行業。因魚皮、豬皮的供應下降,健康美容行業的膠原蛋白價格出現飆升。

“膠原蛋白肽的價格已經比2017年底漲了一倍多。”一位健康食品生產商的發言人告訴記者。再日本,每千克膠原蛋白肽的價格已經從2000日元(約18.5美元)上漲至3000日元(約27.70美元)。

膠原蛋白被廣泛用于護膚品,可以軟化皮膚、延緩衰老以及幫助消除皺紋。而健康食品工業生產的膠原蛋白肽也用作膳食補充劑,可改善外觀并減輕關節疼痛。此外,明膠也是從膠原蛋白中提煉出來的。

而動物皮以及魚皮是主要的膠原蛋白來源,目前主要使用的是羅非魚和豬皮。

羅非魚.jpg

中國是世界上最大的羅非魚產地,供應全球超過一般的羅非魚。同時,中國也是美國最大的羅非魚出口國,占美國進口量的86%,去年總計4.64億美元。

伴隨著中美貿易關系緊張,美國已經對中國產羅非魚片加征25%的關稅,這無疑會提高羅非魚的價格以及減少美國對中國產羅非魚的需求。

日本新田明膠的工作人員表示,如果美國的需求下降,中國漁民將削減魚片產量;那么,在這種情況下,附帶的與皮供應規模將進一步下降。

此外,膠原蛋白肽的另一個來源--豬皮的數量也在減少。中國一直受非洲豬瘟的折磨,豬瘟已經蔓延到香港。

豬皮.jpg

日本一家重要的膠原蛋白和明膠生產商Nippi的一位員工表示,公司在歐洲和北美的供應商將提高豬皮價格,預計膠原蛋白的市場價格進一步被推高。

Nippi表示,他們開始尋找鯰魚皮等其他原料代替。

總部位于荷蘭的世界最大的膠原蛋白和明膠生產商Rousselot的日本子公司董事說,我們正在盡一切努力為我們的客戶提供膠原蛋白肽,但如果不支付更多(原料價格),我們就無法做下去。

除了供應原材料價格飆升影響外,膠原蛋白還受到歐洲和亞洲(尤其是中國、馬拉西亞、印尼和泰國)需求增長的強勁支撐。

節.jpg

根據透明市場研究透露,到2013年,全球膠原蛋白市場的銷售額將達到93.7億美元,年增長率約9.4%。

因全球膠原蛋白需求強勁,中國羅非魚養殖者也開始資產膠原蛋白肽,希望占領全球供應市場,這反過來又再一次助長羅非魚皮短缺,并提高了原料價格。

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